Jedna szklanka pokrojonej w kostkę cebuli to ile suchych płatków cebuli?

Nie ma bezpośredniej konwersji pomiędzy pokrojoną w kostkę cebulą a suszonymi płatkami cebuli, ponieważ ich gęstość i zawartość wilgoci znacznie się różnią. Jednakże ogólnego przybliżenia można dokonać w oparciu o założenie, że 1 szklanka pokrojonej w kostkę cebuli waży około 150 gramów, a 1 łyżka suszonych płatków cebuli waży około 2 gramy.

Korzystając z tego przybliżenia, potrzeba około 75 łyżek stołowych (lub 18 łyżeczek) suszonych płatków cebuli, aby uzyskać objętość 1 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli. Należy jednak pamiętać, że smak i konsystencja suszonych płatków cebulowych nie jest w stanie całkowicie odtworzyć smaku i konsystencji świeżej cebuli pokrojonej w kostkę, dlatego zastąpienie powinno opierać się na przepisie i pożądanych preferencjach.