Jakie rośliny dostarczają pożywienia ludziom?

Rośliny dostarczają ludziom różnorodnej żywności, w tym owoców, warzyw, zbóż i roślin strączkowych. Niektóre typowe przykłady obejmują:

Owoce:

_Jagody (np. borówki, truskawki, maliny)_

_Owoce cytrusowe (np. pomarańcze, grejpfruty, cytryny)_

_Jabłka_

_Banany_

_Winogrona_

_Gruszki_

_Brzoskwinie_

_Śliwki_

_Mango_

_Ananasy_

Warzywa:

_Warzywa liściaste (np. sałata, szpinak, jarmuż, rukola)_

_Warzywa kapustne (np. brokuły, kalafior, kapusta, brukselka)_

_Warzywa korzeniowe (np. ziemniaki, marchew, buraki, rzepa, cebula, czosnek)_

_Cucurbits (np. ogórki, cukinia, dynia, dynia)_

_Pomidory_

_Papryka_

_Bakłażany_

_Asparagus_

_Seler_

Ziarna:

_Pszenica_

_Ryż_

_Kukurydza_

_Owies_

_Jęczmień_

_Żyto_

_Kinoa_

_Amarant_

_Gryka_

Rośliny strączkowe:

_Fasola (np. fasola zwyczajna, fasola czarna, fasola pinto, ciecierzyca, soczewica)_

_Groszek_

_Soja_

_Orzeszki ziemne_

_Migdały_

_Orzechy włoskie_

_Orzechy laskowe_

Inna żywność pochodzenia roślinnego:

_Orzechy i nasiona (np. migdały, orzechy włoskie, nasiona chia, nasiona lnu, nasiona konopi)_

_Oleje (np. oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej z awokado)_

_Zioła (np. bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn, mięta, kolendra)_

_Przyprawy (np. papryczka chili, kminek, papryka, curry w proszku, cynamon)_