Ile kalorii jest w 1 pęczku brokułów?

Jedna pęczek brokułów zawiera około 31 kalorii. Wartość ta może się różnić w zależności od wielkości i wagi kiści brokułów, a także konkretnej odmiany. Brokuły to warzywo krzyżowe o niskiej zawartości kalorii i dużej zawartości składników odżywczych, w tym witaminy C, witaminy K i błonnika. Jest także dobrym źródłem przeciwutleniaczy i innych korzystnych związków roślinnych.