O której porze roku należy sadzić sałatę?

Sałatę można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, w przypadku upraw w większości części Stanów Zjednoczonych. Większość odmian sałaty to rośliny uprawiane w porze chłodnej, które najlepiej rosną w temperaturach od 7° do 24°C (45–75°F). Tolerują lekkie przymrozki, ale nie zamarzają.