Jak zrobić wodę czosnkową?

Składniki:

- 1-2 ząbki czosnku

- 1 szklanka (240 ml) wody

Instrukcje:

1. Zmiażdż czosnek :

- Obierz i drobno zmiażdż lub posiekaj 1-2 ząbki czosnku.

2. Zagotuj wodę :

- Zagotuj 1 szklankę (240 ml) wody w rondlu.

3. Dodaj czosnek :

- Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do małego i dodaj zmiażdżony czosnek.

4. Gotuj :

- Gotuj czosnek w wodzie przez około 15 minut lub do momentu, aż woda zredukuje się o około połowę.

5. Przeciąż :

- Odcedź wodę czosnkową do kubka, usuwając kawałki czosnku.

6. Podawaj :

- Twoja woda czosnkowa jest teraz gotowa do picia. W razie potrzeby możesz dodać odrobinę miodu lub soku z cytryny, aby poprawić smak.

Dodatkowe wskazówki:

- Aby uzyskać silniejszy smak czosnku, można zwiększyć liczbę ząbków czosnku lub moczyć czosnek w wodzie przez dłuższy czas.

- Wodę czosnkową można przechowywać w lodówce do 3 dni.

- Można także przygotować zimną wersję wody czosnkowej, mocząc zmiażdżony czosnek w zimnej wodzie na kilka godzin lub na noc, następnie odcedzić i wypić.