Gdzie wynaleziono masło orzechowe?

Masło orzechowe zostało po raz pierwszy wynalezione pod koniec XIX wieku w Stanach Zjednoczonych. Najstarsza znana wzmianka o maśle orzechowym pochodzi z 1895 roku, kiedy John Harvey Kellogg złożył patent na „proces przygotowania płatków orzechowych”. Metoda Kellogga polegała na prażeniu orzeszków ziemnych, mieleniu ich na pastę oraz dodawaniu soli i cukru. Na początku XX wieku masło orzechowe stało się popularnym produktem spożywczym w Stanach Zjednoczonych, aż w końcu zaczęto je produkować masowo i sprzedawać komercyjnie.