Jak wygląda podział pracy w pizzerii?

Personel recepcji

* Witajcie: Powitaj klientów i posadź ich przy stołach.

* Serwery: Przyjmuj zamówienia, podawaj jedzenie i napoje oraz sprzątaj stoły.

* Służący pomocnikom: Wyczyść tabele i zresetuj je dla nowych klientów.

* Gospodynie: Zarządzaj listą oczekujących, obsadzaj klientów i odpowiadaj na pytania dotyczące menu.

* Kasjerzy: Przetwarzaj płatności i wystawiaj rachunki.

Personel na zapleczu

* Producenci pizzy: Przygotowywanie pizzy według zamówień klientów.

* Kucharze: Przygotuj inne produkty spożywcze, takie jak makaron, sałatki i przekąski.

* Zmywarki: Czyste naczynia i przybory kuchenne.

* Przygotowujący kucharze: Pokrój warzywa, pokrój mięso i przygotuj inne składniki pizzy i innych potraw.

* Menedżerowie: Nadzorowanie działalności restauracji, w tym zatrudnianie, szkolenie i planowanie personelu; zamawianie materiałów eksploatacyjnych; oraz zapewnienie spełnienia norm bezpieczeństwa żywności.

Sterowniki dostawy

* Dostarczaj pizzę i inne produkty spożywcze do domów lub firm klientów.

Personel firmy

* Marketing: Opracowywanie i wdrażanie kampanii marketingowych promujących restaurację.

* Zasoby ludzkie: Rekrutuj, zatrudniaj i szkolić pracowników.

* Finanse: Zarządzaj finansami restauracji, w tym budżetowaniem, płacami i podatkami.

* Operacje: Opracuj i wdrażaj procedury operacyjne restauracji, takie jak przygotowywanie posiłków, obsługa klienta i bezpieczeństwo.