Jak Równomiernie Kromka domowy chleb (7 kroków)

Po doskonalenie swój domowy chleb przepis, lub wprowadzenie nowego przepisu do domu, trzeba wyciąć bochenek przed podaniem. Częstym problemem, gdy służy domowy chleb jest bałagan cięcia nierówne lub plastry, które są potem trudne do wykorzystania na kanapki lub tosty. Kilka czynników grać w nierównomiernie krojonego chleba, od temperatury bochenek do naczynia cięcia. Możesz nauczyć się obniżyć chleb równomiernie, zmieniając swoje metody i przy użyciu odpowiednich narzędzi.
To, czego potrzebujesz
Deska do krojenia
Sharpa, ząbkowanym nożem
szczelnym pojemniku

Instrukcje

1. Zezwalaj na chleb do ostygnięcia do temperatury pokojowej po wyjęciu z piekarnika.
   

2. Ustaw chleb na boku na czyste deska do krojenia. Krojenia chleba, gdy jest na boku zapewni równą powierzchnię do pracy z czystym, równomiernie na krojonego chleba.
   

3. Chwyć ostry, ząbkowany nóż w dominującej ręki i ustabilizować bochenek razem z innymi. Jeżeli nóż nie jest ostry, to nie będzie w stanie pokroić swój bochenek chleba prawidłowo.
   

4. Umieść ostrze noża około 1/4 cala wewnątrz od jednego końca chleba .
   

5. Rozpocznij szybkiego cięcia w przód iw tył z nożem, trzymając równolegle ostrza z deską do krojenia. Nie naciskaj na ostrzu; ostry nóż przetnie chleba za pomocą własnego ciężaru.
   

6. Powtórz ten proces, przeniesienie około 1/4 cala wewnątrz od krawędzi bochenek każdym razem, dopóki nie plasterki wszystkie chleb.
   

7. przechowuje żadnych niezjedzone plasterkach chleb w szczelnym pojemniku, aby zapobiec jej wysychaniu.