Jak konwertować Ciasto Mąka Self-Rosnące Mąka

Self-rosnące mąka jest typ & quot; miękka & quot; mąka, że ​​zawiera dodatek proszek do pieczenia i soli. Mówiąc mąki, termin & quot; miękka & quot; wskazuje niskiej zawartości białka. Według Nathalie Dupree w & quot; New południowej kuchni, & quot; miękkie mąki, w tym samodzielnego rośnie mąki, są tradycyjne w Ameryce Południowej, gdzie niższe białka pszenicy ozimej przeważa. Mąki ciasto jest również mąki o niskiej zawartości białka, które można konwertować do siebie rośnie.
To, czego potrzebujesz
1 cup cake mąki
nóż masło lub drewnianą łopatką
1 łyżeczka. proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki
. Miska do mieszania Salt



Ubij Instrukcja

1. Działanie 1 poziom filiżankę ciasto mąki do miski. Aby dokładnie zmierzyć, łyżka mąki do środka, a następnie spadać do góry przy użyciu prostej krawędzi noża masła lub drewnianą łopatką.
   

2. Dodaj 1 łyżeczka. proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki i. sól do mąki.
   

3. Wymieszaj wszystkie składniki.