Jak zrobić niezawodne Rolls drożdży w godzinę

Dla wielu ludzi, pieczenie chleba jest tajemniczy, skomplikowany i czasochłonny proces. Ten przepis będzie rozproszone tajemnicy i pokazać, jak każdy z kilku prostych składników i kilka podstawowych urządzeń może sprawić piękny, gorący, pieczywo drożdżowe bułki stylu. Być może najbardziej zaskakujące jest to, że może być wykonane w ciągu około godziny. Z dodatkiem kilku bardziej popularnych składników, mogą być również przekształcona cudownie lepkie bułeczki cynamonowe.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 paczki suchych drożdży 1/4 szklanki ciepłego
wody
1 1 /2 szklanki mleka 3/4 łyżeczki Największa. 4 łyżki soli Największa. 4 łyżki cukru
. Masło Sims 3 do 4 szklanki mąki
Nonstick gotowania sprayu
Mały puchar Największa rondelku Największa dużej miski

mieszania łyżeczką
Ciasto planszowe, duża rozbioru lub czyste blacie 9-przez
-13 pieczenia
Czyste ręczniki kuchenne
Opcjonalnie: Największa roztopionym masłem

małym pędzelkiem ciasta cynamon brązowy cukier

posiekane orzechy
pudrem
cukru
Instrukcje

  1. Drożdże rozpuścić w 1/4 szklanki ciepłej wody w małej misce i odstawić.

  2. Połącz mleka, sól, masło i cukier w rondelku. Podgrzewać na średnim ogniu, aż masło się rozpuści, a cukier się rozpuści. Ustaw mieszankę odstawić do ostygnięcia. Dla szybszego chłodzenia, wypełnić swój zlewozmywak z zimną wodą około 3 cali i dokładnie ustawić rondel do wody.

  3. kombajny mieszaninę drożdży z schłodzonej mieszaniny mleka w dużej misce , Dodaj 3 szklanki mąki i dokładnie wymieszać. Jeśli ciasto wydaje mokre i lepkie, dodać więcej mąki. Mieszać aż ciasto trzyma się razem na dnie miski.

  4. Posypać stolnicę, dużą drewnianą deską do krojenia lub czystą blat z odrobiną mąki. Przełóż ciasto na mąkę i zagnieść, aż będzie gładkie. Dodaj trochę mąki ile potrzeba, aby to mniej lepkie. Umieścić go z powrotem do miski, przykryć czystą kuchennym ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu (w górnej części piekarnika, na przykład) przez 15 do 20 minut. Ustaw piekarnik do 375 stopni.

  5. Powrót do ciasta stolnicę. Przekonasz się, że to zwiększenie rozmiarów. Spray do pieczenia spray nonstick pieczenia. Oderwij małe kawałki ciasta (trochę większe niż piłki pingpongowej), kształtować je na gładkie kulki i umieścić je w formie do pieczenia. Jest w porządku, jeżeli stykają się ze sobą. Przykryj miskę ręcznikiem i odłóż w ciepłe miejsce na kolejne 15 do 20 minut.

  6. Piec 15 do 20 minut lub do złotego koloru. Jeśli nie jesteś pewien, kiedy skończysz, stuknij w górnej rolki z twojej zwrotnicy; jeśli brzmi to nieco pusty, są one wykonane. Do miękkich, błyszczące topy, można myć je z odrobiną roztopionym masłem. Niech bułki ostygnięcia na patelni przez kilka minut przed wyjęciem.

  7. Sprawdź, cynamonem. Po ciasto po raz pierwszy wzrosła, podzielić ją na dwie części. Rzuć je każdy się do około 1/4 cala grubości. Rozłóż je zmiękczonej masłem i posypać cynamonem, brązowy cukier i orzechy. Rzuć je i kroić kawałki o grubości około 2 cali. Miejsce w natłuszczonej blachy do pieczenia, cięcie stron w górę, i piec w temperaturze 350 stopni przez około 15 minut. Dodaj kilka kropli mleka do kilku łyżeczek cukru pudru i mżawka na rolkach.