- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Chleby & śniadania >> chleb Przepisy >>
Jak zrobić niezawodne Rolls drożdży w godzinę
Dla wielu ludzi, pieczenie chleba jest tajemniczy, skomplikowany i czasochłonny proces. Ten przepis będzie rozproszone tajemnicy i pokazać, jak każdy z kilku prostych składników i kilka podstawowych urządzeń może sprawić piękny, gorący, pieczywo drożdżowe bułki stylu. Być może najbardziej zaskakujące jest to, że może być wykonane w ciągu około godziny. Z dodatkiem kilku bardziej popularnych składników, mogą być również przekształcona cudownie lepkie bułeczki cynamonowe.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 paczki suchych drożdży 1/4 szklanki ciepłego
wody
1 1 /2 szklanki mleka 3/4 łyżeczki Największa. 4 łyżki soli Największa. 4 łyżki cukru
. Masło Sims 3 do 4 szklanki mąki
Nonstick gotowania sprayu
Mały puchar Największa rondelku Największa dużej miski
mieszania łyżeczką
Ciasto planszowe, duża rozbioru lub czyste blacie 9-przez
-13 pieczenia
Czyste ręczniki kuchenne
Opcjonalnie: Największa roztopionym masłem
małym pędzelkiem ciasta cynamon brązowy cukier
posiekane orzechy
pudrem
cukru
Instrukcje
-
Drożdże rozpuścić w 1/4 szklanki ciepłej wody w małej misce i odstawić.
-
Połącz mleka, sól, masło i cukier w rondelku. Podgrzewać na średnim ogniu, aż masło się rozpuści, a cukier się rozpuści. Ustaw mieszankę odstawić do ostygnięcia. Dla szybszego chłodzenia, wypełnić swój zlewozmywak z zimną wodą około 3 cali i dokładnie ustawić rondel do wody.
-
kombajny mieszaninę drożdży z schłodzonej mieszaniny mleka w dużej misce , Dodaj 3 szklanki mąki i dokładnie wymieszać. Jeśli ciasto wydaje mokre i lepkie, dodać więcej mąki. Mieszać aż ciasto trzyma się razem na dnie miski.
-
Posypać stolnicę, dużą drewnianą deską do krojenia lub czystą blat z odrobiną mąki. Przełóż ciasto na mąkę i zagnieść, aż będzie gładkie. Dodaj trochę mąki ile potrzeba, aby to mniej lepkie. Umieścić go z powrotem do miski, przykryć czystą kuchennym ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu (w górnej części piekarnika, na przykład) przez 15 do 20 minut. Ustaw piekarnik do 375 stopni.
-
Powrót do ciasta stolnicę. Przekonasz się, że to zwiększenie rozmiarów. Spray do pieczenia spray nonstick pieczenia. Oderwij małe kawałki ciasta (trochę większe niż piłki pingpongowej), kształtować je na gładkie kulki i umieścić je w formie do pieczenia. Jest w porządku, jeżeli stykają się ze sobą. Przykryj miskę ręcznikiem i odłóż w ciepłe miejsce na kolejne 15 do 20 minut.
-
Piec 15 do 20 minut lub do złotego koloru. Jeśli nie jesteś pewien, kiedy skończysz, stuknij w górnej rolki z twojej zwrotnicy; jeśli brzmi to nieco pusty, są one wykonane. Do miękkich, błyszczące topy, można myć je z odrobiną roztopionym masłem. Niech bułki ostygnięcia na patelni przez kilka minut przed wyjęciem.
-
Sprawdź, cynamonem. Po ciasto po raz pierwszy wzrosła, podzielić ją na dwie części. Rzuć je każdy się do około 1/4 cala grubości. Rozłóż je zmiękczonej masłem i posypać cynamonem, brązowy cukier i orzechy. Rzuć je i kroić kawałki o grubości około 2 cali. Miejsce w natłuszczonej blachy do pieczenia, cięcie stron w górę, i piec w temperaturze 350 stopni przez około 15 minut. Dodaj kilka kropli mleka do kilku łyżeczek cukru pudru i mżawka na rolkach.
chleb Przepisy
- Jak włączyć Plain bułce tartej bułce tartej Into Season…
- Jaki rodzaj mąki jest używany w pumpernikiel
- Jak zrobić Tortille From Scratch (10 stopni)
- Jak zrobić Kaiser Rolls
- Mogę gotować Krótki Mix Banana Bread w kuchence mikrofalo…
- Jak karmić zakwasu (5 stopni)
- Jak zrobić serowy chleb (4 etapy)
- Jak zrobić przepis Drożdże Flatbread
- Jak zachować Crusty włoski chleb Soft
- Czy mogę wymienić Mąka z mąki w drożdżach Chleb