Jak zrobić bułki tartej stick

Dodaj bułkę tartą do różnych mięs pieczonych lub smażonych dodać świeżą i gustowne tekstury do posiłków. Ważne jest, aby wykonać proste etapy umieszczenia wilgotnego mięsa do suchej mąki i zanurzanie mięsa w mieszaninie jaja i mleko przed pokryciem panierowane mięso, aby trzymać efektywnie. Spróbuj tworzyć własne bułkę tartą, aby utworzyć nową warstwę cienkiej panierce w preferowanym cięcia mięsa.
To, czego potrzebujesz
10 do 12 kromki chleba
robot kuchenny nóż
blachy do pieczenia

1 szklanka mąki 1 jajko

1/2 szklanki mleka
Small miski Największa 1 funt świeżego mięsa
Instrukcje

  1. Sprawdź, okruchy chleba przez cięcie skórka od 10 do 12 kromek chleba. To sprawia, że ​​na tyle bułki tartej do pokrycia 1 funt mięsa.

  2. Wytnij skórki na 1-calowe kawałki. Umieść bułkę tartą w maszynce. Mieszanka okruchy, dopóki nie masz połączenia drobnych i grubych okruchów.

  3. Umieść bułkę tartą na blasze. Piec bułki tartej w piecu w temperaturze 300 stopni. Z bułki tartej zakończeniu raz są suche i rumiane.

  4. Pozwól bułka tarta do całkowitego ostygnięcia.

  5. Przykryć mięso w mące, aby niech mąki chłonąć wilgoć.

  6. Połącz 1 jajko i 1/2 szklanki mleka w małej misce. Zanurz mięso w mieszaninie jajka i mleko.

  7. Zanurzyć mięsa do mieszaniny okruchów chleba, aby okruchy trzymać. Kontynuuj za każdy dodatkowy kawałek mięsa.