Generalnie trzeba upiec babeczki na około 18 do 20 minut, ale to zależy od pieca do pieca. Użyj wykałaczki, aby sprawdzić, czy są one wykonane. Jeśli wykałaczka wychodzi czysta, natychmiast wyjąć je z pieca. Babeczki ogólnie gotować krótszym czasie niż chleb kukurydziany, ponieważ są one indywidualnie mniejsze. To bardzo ważne, aby schłodzić babeczki na regale chłodzenia. Jeśli postawisz je w górnej części piekarnika lub nawet na blacie, gdzie chłodniejsze powietrze nie może dostać się do dna patelni, nadal gotować. To może wyschnąć babeczki kukurydziane.
Składniki na Wilgotny kukurydzy Babeczki

Dla babeczki kukurydziane być wilgotne, to musi zawierać składniki, które dodają wilgoci do muffin. Jeden składnik jest łatwo dostępny z puszki krem ​​kukurydza. To jest bardzo tanie i łatwe do znalezienia, a dodając tylko 2/3 filiżanki creamed kukurydza do partii dziewięciu babeczki kukurydziane może sprawić, że okaże się wilgotne. Dodając tylko 1/2 filiżanki śmietany do przepisu eklery kukurydzy dodaje wilgoci, jak również. Kremowa z kwaśną śmietaną sprawia pyszne, miękkie babeczki.
Inne triki

Jeśli jesteś w pośpiechu, za pomocą gotowego dania, takie jak chleb kukurydziany Jiffy zamiast tylko kukurydzy posiłek, a następnie dodając resztę składników babeczki kukurydziane, w tym masło, jajka, śmietana, creamed kukurydza i ropy naftowej, mogą szybko i łatwo babeczki kukurydziane, które zawsze okazują się dobrze. Pozostaną one wilgotne dłużej, jeśli je przechowywać w szczelnym pojemniku i umieścić je w lodówce.