Jak przechowywać chleb domowej roboty

Podczas pieczenia jeden bochenek chleba domowych na pytanie, jak do przechowywania nigdy nie może być problemem. Powód jest bardzo prosty; ciepłe i świeże pieczywo ma tendencję do znikania szybko. Ale, jeśli się kilka bochenków chleba, to będzie problem, jak domowy chleb raczej psują się szybciej niż kupione w sklepie, ze względu na brak środków konserwujących.
To, czego potrzebujesz
folią wrapAluminum

Instrukcje

1. Zezwalaj na chleb do ostygnięcia, Uncut. Jeśli natychmiast zakończyć chleb, a jednocześnie ciepły, będzie schwytanie dodatkowego wilgoci, która mogłaby spowodować przedwczesne formowania. Jeśli cięcia chleba przed owijania, spodziewać chleb wysycha szybciej.
   

2. chleb owinąć ciasno w folię lub folię aluminiową. Uszczelnić wszystkie strony, aby utrzymać powietrze.
   

3. Przechowywać w lodówce lub nieschłodzone. Pieczywo wykonane z więcej tłuszczu i mleka utrzyma dłużej niż pieczywo wykonane z wody i bez tłuszczu. Jeśli planujesz przechowywać go dłużej niż 2 dni, przechowywać w lodówce, aby pomóc opóźnić rozwój pleśni.
   

4. Trzymać chleb w zamrażarce, jeśli nie zamierzasz jeść w ciągu tygodnia , Zamrażać, owinąć szczelnie bochenek folią, a następnie zawiń w folię. Data i oznaczyć na zewnątrz opakowania. Możesz zamrozić całości lub części bochenka.