Czy chleb jest ze starego czy nowego świata?

Chleb istnieje od tysięcy lat, a jego korzenie sięgają starożytnych cywilizacji Bliskiego Wschodu. Pierwsze pieczywo prawdopodobnie wytwarzano z dzikich zbóż, które mielono na mąkę i mieszano z wodą w celu uzyskania ciasta. Ciasto to następnie pieczono na otwartym ogniu lub w prymitywnym piekarniku.

Wraz z rozwojem cywilizacji rozwinęła się także sztuka wypieku chleba. W starożytnej Grecji i Rzymie chleb był podstawowym pożywieniem i często używany jako waluta. W średniowieczu chleb był ważnym elementem diety mnichów i innych osobistości religijnych.

Chleb został przywieziony do Ameryki przez europejskich osadników w XV wieku. Szybko stał się popularnym pożywieniem w Nowym Świecie, a już w XVIII wieku w Stanach Zjednoczonych zaczęto produkować chleb w dużych ilościach.

Obecnie chleb jest podstawowym pożywieniem w wielu kulturach na całym świecie. Jest produkowany w różnych kształtach i rozmiarach i cieszy się nim ludzie w każdym wieku.