irlandzki owsianka jest najczęściej spożywane jako płatków śniadaniowych, choć może być również włączone do pieczywa lub jako baza do ciemnych piw, takich jak płatki owsiane stout.
Funkcje

irlandzki owsianka jest chewier i nuttier w smaku niż inne rodzaje płatków owsianych. Niektórzy irlandzcy recepty owsiane zawierają mleko lub śmietanę, owoce suszone, świeże owoce, brązowego cukru i orzechów.

Korzyści

Ponieważ irlandzki owsianka jest mniej obróbce, innej niż owsiane lub natychmiastowe płatki owsiane, jest wyższa w błonnik, witaminy z grupy B, wapnia i białka. Istnieją dowody na to, że płatki owsiane pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
Historia

Do niedawna, płatki owsiane był postrzegany jako "chłopskiego" żywności. Dziś, płatki owsiane jest bardziej popularne, ze względu na korzyści dla zdrowia.
Inne nazwy

irlandzki owsianka jest również znany jako płatki owsiane i płatki owsiane szkockiego stalowej-cut.