Jak zastąpić mus jabłkowy tłuszczem?

Oto kilka wskazówek dotyczących stosowania musu jabłkowego jako substytutu tłuszczu piekarskiego:

- Mus jabłkowy można zastąpić 1/2-3/4 tłuszczu w przepisie.

- Jeśli używasz musu jabłkowego jako substytutu tłuszczu piekarskiego, może być konieczne dodanie 1-2 łyżek dodatkowego płynu do przepisu.

- Sos jabłkowy sprawi, że wypieki będą gęstsze i wilgotniejsze niż w przypadku użycia tłuszczu piekarskiego.

- Sos jabłkowy może również nadać wypiekom lekko słodki smak.

- Mus jabłkowy to dobra opcja, jeśli chcesz przygotować zdrowszą wersję wypieku.

Aby zastąpić w przepisie mus jabłkowy, wykonaj następujące kroki:

1. Rozgrzej piekarnik zgodnie z przepisem.

2. Nasmaruj i posyp mąką formę do pieczenia.

3. W dużej misce wymieszaj mus jabłkowy, jajka i ekstrakt waniliowy.

4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

5. Dodaj suche składniki do mokrych i mieszaj aż do połączenia.

6. Ciasto wlać do przygotowanej formy i piec zgodnie z przepisem.

7. Ciesz się!