Czy można wyeliminować płatki owsiane z przepisu na ciasteczka?

Płatki owsiane są częstym składnikiem wielu przepisów na ciasteczka, ale w razie potrzeby można je wyeliminować. Oto kilka wskazówek, jak wyeliminować płatki owsiane z przepisu na ciasteczka:

* Użyj innego rodzaju mąki. Płatki owsiane można zastąpić innymi rodzajami mąki, takimi jak mąka uniwersalna, mąka pełnoziarnista czy mąka migdałowa.

* Dodaj więcej cukru. Płatki owsiane dodają słodyczy ciastkom, więc jeśli je wyeliminujesz, może zaistnieć potrzeba dodania większej ilości cukru do przepisu.

* Dodaj więcej masła. Płatki owsiane również dodają wilgoci i bogactwa ciastkom, więc jeśli je wyeliminujesz, może być konieczne dodanie więcej masła do przepisu.

* Dodaj inne składniki. Możesz dodać inne składniki do przepisu na ciasteczka, aby zrekompensować utratę płatków owsianych. Niektóre dobre opcje obejmują orzechy, nasiona, kawałki czekolady lub suszone owoce.

Eksperymentuj z różnymi kombinacjami składników, aż znajdziesz przepis na ciasteczka, które będą Ci smakować bez płatków owsianych.