Czy mąka owsiana zawiera białko?

Tak, płatki owsiane zawierają białko. Płatki owsiane to rodzaj owsianki przyrządzanej z mielonych płatków owsianych. Owies to pełnoziarniste ziarno i dobre źródło wielu składników odżywczych, w tym białka. Jedna filiżanka gotowanych płatków owsianych zawiera około 5 gramów białka. Ta ilość białka jest porównywalna z ilością znajdującą się w jednej szklance mleka lub jednym jajku. Dodatkowo płatki owsiane zawierają również rozpuszczalny błonnik, który może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zapewnić uczucie sytości.