Czy należy przechowywać w lodówce mokrą mąkę pszenną?

Generalnie nie ma potrzeby przechowywania mokrej mąki pszennej w lodówce. Mokra mąka pszenna to mąka zwilżona wodą, zwykle w celu wyrobienia ciasta. Zwykle stosuje się go w przepisach na chleb drożdżowy. Ciasto należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, np. w przykrytym pojemniku na blacie. Jeśli nie masz pewności, czy przechowywać w lodówce mokrą mąkę pszenną, możesz sprawdzić przepis, aby uzyskać instrukcje. Wiele przepisów określa, że ​​ciasto należy przechowywać w lodówce. Jeśli w przepisie nie określono, ciasto można przechowywać w lodówce, jeśli obawiasz się, że się zepsuje. Jednak nie zawsze jest to konieczne.