Czy mrożenie proszku kakaowego pozwala zachować jego świeżość na dłużej?

Nie, zamrożenie proszku kakaowego nie sprawi, że będzie dłużej świeże. Proszek kakaowy to suchy składnik, który nie wymaga zamrażania, aby zachować świeżość. W rzeczywistości zamrażanie i rozmrażanie proszku kakaowego może spowodować wprowadzenie wilgoci i spowodować zbicie się proszku kakaowego lub utratę jego smaku. Aby zachować świeżość proszku kakaowego, przechowuj go w chłodnym i suchym miejscu, takim jak spiżarnia lub szafka.