Czy można zamrozić gotową szynkę?

Tak, możesz zamrozić gotową szynkę. Oto jak zamrozić gotową do przyrządzenia szynkę:

1. Przygotuj szynkę :

- Jeżeli szynka znajduje się w oryginalnym opakowaniu, należy je wyjąć i wyrzucić.

- Opłucz szynkę pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.

- Wytrzyj szynkę do sucha ręcznikami papierowymi.

2. Zawiń szynkę :

- Zawiń szczelnie szynkę w papier do zamrażania lub folię plastikową, upewniając się, że zakrywa całą powierzchnię szynki.

- Dokładnie zamknij folię, aby zapobiec przedostawaniu się powietrza do środka.

3. Oznacz szynkę :

- Przymocuj do szynki etykietę zawierającą datę zawinięcia i zamrożenia.

4. Zamrozić szynkę :

- Włóż owiniętą szynkę do zamrażarki.

- W zależności od wielkości szynki, można ją zamrażać do 6 miesięcy.

5. Do rozmrożenia szynki :

- Gdy szynka będzie gotowa, rozmroź ją w lodówce przez noc lub na kilka godzin, w zależności od wielkości szynki.

- Alternatywnie możesz rozmrozić szynkę w zlewie wypełnionym zimną wodą, zmieniając wodę co 30 minut, aż szynka się rozmrozi.

- Po rozmrożeniu ugotuj szynkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Pamiętaj, że po rozmrożeniu szynkę należy od razu ugotować, a nie ponownie zamrażać.