Czy można gotować z mrożonego mięsa?

Nie, nie zaleca się gotowania z odmrożonym mięsem. Odmrożenie to poważna choroba spowodowana zamrożeniem tkanek i następczą śmiercią z powodu niewystarczającego krążenia. Odmrożone mięso prawdopodobnie zmieni kolor, stanie się papkowate i będzie zawierać bakterie w wyniku rozkładu i rozmrażania, przez co jego spożycie będzie potencjalnie szkodliwe. Gotowanie nie wyeliminuje szkodliwych bakterii i nie zapewni mu bezpieczeństwa. W przypadku odmrożeń ważna jest konsultacja z lekarzem lub pracownikiem służby zdrowia, odpowiednia pomoc lekarska i unikanie spożycia dotkniętej tkanki.