Co zrobić, jeśli kichniesz lub kaszlesz i nie możesz opuścić miejsca przygotowywania jedzenia?

1. Natychmiast odsunąć się od odsłoniętej żywności, powierzchni do gotowania lub sprzętu.

2. Odwróć się do jedzenia i zakryj usta i nos chusteczką.

3. Kichnij lub kaszl w chusteczkę. Jeśli nie masz chusteczki, zakryj usta i nos ramieniem.

4. Wyrzuć chusteczkę natychmiast do zadaszonego kosza na śmieci.

5. Umyj ręce mydłem i wodą przez co najmniej 20 sekund lub użyj środka do dezynfekcji rąk na bazie alkoholu.

6. Wróć do miejsca przygotowywania jedzenia dopiero po umyciu rąk i upewnieniu się, że wszelkie kropelki zostały usunięte.

Wykonując poniższe kroki, możesz zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii i zapewnić bezpieczeństwo żywności.