Jaka jest zalecana temperatura zamrażarki do lodów?

Idealna temperatura zamrażarki do przechowywania lodów wynosi -17,8°C. W tej temperaturze lody będą jędrne i aromatyczne. Jeśli zamrażarka jest zbyt zimna, lody mogą stać się twarde i lodowate, a jeśli zamrażarka jest zbyt ciepła, lody mogą stać się miękkie i stopione.