Jak smażyć jaja w wodzie

Uważany przez człowieka, aby być idealnym żywność, jaja są zdrowe uzupełnienie diety kogokolwiek - zapewniają one duże ilości białka, witamin i minerałów. Jedno jajko zawiera około 75 kalorii, jednak ich smażenia w oleju może dwa razy więcej niż w tym. Aby uniknąć zbędnych kalorii do jaj, spróbuj smażenie ich w wodzie. Woda-smażone jajka mają żadnych dodatkowych kalorii i smakuje tak dobrze, jak ich odpowiedniki oleju smażone. Musisz około pięciu minut, aby usmażyć jajko w wodzie.
To, czego potrzebujesz
non-stick patelni z pokrywką
plastikowe lub gumowe łopatki

Instrukcje

1. Wlać 1/2 cala wody do patelni i miejsce na średnim ogniu. Doprowadzić wodę do wrzenia.
   

2. Crack jajko w środku patelni i przykryć pokrywką. Zostaw jajka smażyć na średnim ogniu przez dwie minuty.
   

3. Flip jajko z łopatką i umieścić pokrywę z powrotem na patelnię. Smażyć jajka na kolejne dwie minuty i zdjąć patelnię z ognia.
   

4. Weź jajko na patelni z łopatką i umieścić ją na złożonych ręczników papierowych do absorpcji wody. Pat góra jaj do sucha papierowym ręcznikiem przed podaniem.