Jak gotować jajka w żeliwo

odpowiednio przyprawione żeliwa patelni, ze względu na jego właściwości, a nawet gotowania nonstick, może być używany do smażenia większości produktów spożywczych, w tym jaj. Korzystanie z stalowa zbroja dla jaj oznacza, że ​​nie trzeba będzie ciepło, jak wysokie, jak to może w innym rodzaju patelni. Oba jajecznica i jajka mogą być wykonane z żeliwa i czyszczenie potem zajmuje tylko kilka minut.
To, czego potrzebujesz
stalowa zbroja
Masło lub olej
Łopatka

Bowl
Ubij lub widelec
jajka sadzone

1. Rozgrzać patelnię żeliwa na średnim ogniu, aż kropla wody skwierczy, kiedy spadł na patelni.
   
   

2. Dodaj 1 łyżkę. masła lub oleju na patelni i wirować wokół do pokrycia powierzchni.
   

3. Break jaja do jednej patelni po drugim. Pozwól jaja gotować, aż do osiągnięcia pożądanego dobre wyniki. Użyj szpatułki odwrócić jajka na, ponownie, jeden po drugim, ponad-łatwe lub zbyt trudne jajka sadzone.
   Jajecznica
   

   1. Przerwa pożądana ilość jaj do miski.
      

   2. Scramble jaja za pomocą trzepaczki lub widelca. Mała ilość, 1/4 szklanki lub mniej, mleka, śmietany lub ekstraktu waniliowego można dodać do jaj w razie potrzeby.
      

   3. Rozgrzać patelnię żeliwa na średnim ogniu, aż gorący. Dodaj 1 łyżkę. masła lub oleju i zawirowania na płaszczu.
      

   4. Pour w jajecznicy. Umożliwiają jaja zacząć się w szalce i za pomocą łopatki do przemieszczania części surowej na dnie naczynia. Za pomocą prostego ruchu przez zgarniania jaj będzie tego dokonać.
      

   5. Gotuj jajka, aż oba żółte i białe są ugotowane.