Ile płynnego białka jaj potrzeba, aby równało się 1, do pieczenia muffinów?

W 1 dużym białku znajdują się 3 łyżki płynnego białka jaja. Zatem do pieczenia muffinów potrzebne będą około 3 łyżki płynnego białka jaja na równowartość 1 białka jaja.