Jak kura składa jajo bez zapłodnienia?

Kury mogą składać jaja bez zapłodnienia przez koguta. Jaja te nazywane są „jajami niezapłodnionymi” lub „jajami niezapłodnionymi”. Składanie jaj niezapłodnionych jest zjawiskiem naturalnym w cyklu rozrodczym kur i nie wymaga zaangażowania samca koguta.

Proces składania jaj u kur jest kontrolowany przez hormony, głównie estrogeny i progesteron. Kiedy kura osiąga dojrzałość płciową, jej organizm zaczyna wytwarzać hormony, które stymulują rozwój i uwalnianie jaj z jajników. Proces ten jest niezależny od zapłodnienia przez koguta.

Oto uproszczony przegląd tego, jak kury składają jaja bez zapłodnienia:

Rozwój jajników: Kury mają dwa jajniki, z których każdy zawiera tysiące niedojrzałych komórek jajowych.

Owulacja: Pod wpływem hormonów dojrzałe komórki jajowe są uwalniane z jajnika do jajowodu – długiej rurkowatej struktury w układzie rozrodczym kury.

Tworzenie żółtka: Gdy komórka jajowa przemieszcza się przez jajowod, zostaje otoczona warstwami materiału żółtkowego, które zapewniają pożywienie rozwijającemu się zarodkowi.

Tworzenie albuminy (białka jaja): Następnie komórka jajowa wchodzi do części jajowodu, gdzie wokół niej wydzielane jest białko (białko jaja), tworząc wiele warstw.

Tworzenie skorupy: Dalej wzdłuż jajowodu komórka jajowa wchodzi do gruczołu skorupowego lub macicy. Tutaj wokół jaja odkładają się warstwy węglanu wapnia, tworząc twardą skorupę.

Układanie: Po uformowaniu skorupy w pełni rozwinięte jajo jest wyrzucane z ciała kury przez otwór wentylacyjny.

Zapłodnione jaja są kompletne i strukturalnie podobne do jaj zapłodnionych, ale nie zawierają rozwijającego się zarodka. Nadal nadają się do spożycia i można je wykorzystywać do gotowania i innych zastosowań kulinarnych, podobnie jak zapłodnione jaja.

Należy zauważyć, że chociaż kury mogą samodzielnie składać niezapłodnione jaja, do pomyślnego zapłodnienia potrzebny jest kogut, jeśli celem jest produkcja piskląt do celów wylęgowych i hodowlanych.