Jak poznać, że jaja są zapłodnione?

Zapłodnione i niezapłodnione jaja można odróżnić po małej, białej plamce na żółtku zapłodnionego jaja. To miejsce, zwane dyskiem zarodkowym, jest pierwszą oznaką rozwoju zarodka. Można to zobaczyć, jeśli jajko jest trzymane pod silnym światłem. Jeśli nie ma krążka rozrodczego, komórka jajowa jest niezapłodniona.

Innym sposobem sprawdzenia, czy jajo zostało zapłodnione, jest przyjrzenie się chalazom, dwóm grubym, białym pasmom, które przyczepiają żółtko do skorupki. W zapłodnionym jaju chalazy będą skręcone i zwinięte, podczas gdy w niezapłodnionym jaju będą proste.

Wreszcie zapłodnione jaja mogą mieć nieco bardziej nieprzejrzysty wygląd niż jaja niezapłodnione. Jeśli nadal nie masz pewności, czy jajo zostało zapłodnione, możesz je rozbić i poszukać krążka rozrodczego.