Kiedy mogę umieścić gorący termiczny pojemnik na żywność?

Termiczny nośnik żywności na gorąco:

- Przed pakowaniem poczekaj, aż żywność lekko ostygnie.

- Dokładnie zamknij pokrywki, aby zapobiec rozlaniu i zmaksymalizować zatrzymywanie ciepła.

- Napełnij pojemnik tylko do ¾, aby zapewnić miejsce na ekspansję.

- Umieść załadowany nośnik w ogrzewanej szafce ustawionej na temperaturę od 140 do 165°F.

- Monitoruj temperaturę żywności po 2 godzinach. Wyrzuć żywność, jeśli temperatura spadnie poniżej 135°F.

- Wyrzucić cały niezużyty produkt po 6 godzinach w gorącej szafce.