Dlaczego plastikowa łyżka w gorącej czekoladzie jest gorąca?

Plastikowe łyżki w gorącej czekoladzie są gorące, ponieważ przewodzą ciepło lepiej niż palce. Kiedy dotykasz plastikowej łyżki, ciepło czekolady przekazywane jest na skórę poprzez łyżkę. Twoja skóra odczuwa to ciepło i interpretuje je jako pieczenie.

Szybkość, z jaką ciepło przenika przez materiał, nazywa się jego przewodnością cieplną. Im wyższa przewodność cieplna, tym szybciej ciepło jest przenoszone. Przewodność cieplna plastiku jest znacznie wyższa niż mięsa. W ten sposób ciepło łatwo się przenosi, dając w ten sposób wrażenie gorąca