Czy zamiast kakao można użyć gorącej czekolady?

Gorąca czekolada i kakao w proszku to dwa różne składniki, dlatego nie można ich używać zamiennie w przepisach. Gorąca czekolada to napój wytwarzany z syropu czekoladowego, mleka i wody, natomiast proszek kakaowy to suchy proszek wytwarzany ze zmielonych ziaren kakaowych. Proszek kakaowy służy do dodawania smaku czekoladowego do przepisów, takich jak ciasta, ciasteczka i ciasteczka.