Czy można piec ciasta w ramekinie?

Tak, możesz gotować ciasta w ramekinie. Ramekiny to małe, żaroodporne naczynia, które często wykorzystuje się do pieczenia kremów, crème brûlée i innych deserów. Można z nich także wypiekać pojedyncze ciasta, które często nazywane są ramekinami lub ciastkami herbacianymi.

Aby upiec ciasto w ramekinie, będziesz potrzebować:

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury podanej w przepisie na ciasto.

2. Natłuszczamy i mąką ramekiny.

3. Wlać ciasto do foremek, wypełniając każdą do około dwóch trzecich.

4. Piec ciasta w nagrzanym piekarniku przez czas podany w przepisie.

5. Pozwól ciastkom ostygnąć w foremkach przez kilka minut, a następnie wyjmij je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.

Ramekin to świetny sposób na samodzielne przygotowanie porcji ciasta. Świetnie sprawdzą się także na przyjęciach i innych specjalnych okazjach.