Czy do robienia popoverów można użyć foremki na mini muffiny?

Nie, foremki na mini muffinki nie nadają się do popoverów.

Aby zrobić popover, musisz szybko wytworzyć parę na patelni. Popovery gwałtownie rosną w ciągu pierwszych 5-10 minut pieczenia ze względu na tworzenie się pary. Jednakże formy do mini muffinów są zbyt małe, aby wytworzyć wystarczającą ilość pary, aby uzyskać pożądany wzrost popoverów.

Dodatkowo popover wymagają wysokiej temperatury piekarnika (około 400-450°F), aby uzyskać charakterystyczny kształt i teksturę. Mini formy do muffinów nie są zaprojektowane tak, aby wytrzymywały tak wysokie temperatury i mogą się wypaczyć lub uszkodzić.