Jak zrobić ciasto forum (3 etapy)

W przypadku poważnych piekarzy, marmur jest najlepszą powierzchnię do walcowania ciasta. Ciasto musi być cool, aby zapobiec jego staje się trudne, a płyty marmurowe, które mogą zostać schłodzone w lodówce wcześniej spełnia swoje zadanie dobrze. Dzięki gładkiej powierzchni i stałej temperaturze, to także wielka powierzchnia do pracy z innych składników, takich jak czekolada do pieczenia lub marcepanu. Płyta marmurowa ciasto może sprzedać za więcej niż 100 dolarów, ale można wykonać jedną z pozostałości blacie znacznie mniej.
To, czego potrzebujesz
1/2-cala grubości marmuru placu, około 18-by-20 cali
1-calowe podkładki samoprzylepne chwytaka, cztery
Marmur uszczelniaczem
Instrukcje

  1. Zapytaj kilku producentom blatu w swojej okolicy, czy mają szczątkowe kawałki marmuru byliby skłonni do końca dla Ciebie. Utwór powinien być wystarczający, aby rozwałkować ciasto komfortowo duży, ale nie tak duże, jak się nieporęczny lub trudny do zmieścić się w swojej kuchni. O 18-by-20 cali to dobry rozmiar. Postaraj się znaleźć kawałek, który jest gruby 1/2-cala lub mniej, tak że to nie jest zbyt ciężki w obsłudze.

  2. Czy dostawcy marmurowe wykończenie krawędzi kawałek dla Ciebie. Jeśli nie jest w stanie tego zrobić, to nie jest to poważny problem, ale skończył krawędź jest bardziej atrakcyjne i mniej podatne na zarysowania innych powierzchni. Trzymaj pad chwytaka na każdym rogu spodu płyty.

  3. Chroń swoją nową stolnicę z żywnością, takich jak marmur uszczelniaczem 511 Porowata Plus Miracle przed pierwszym użyciem. Jeśli płyta jest regularnie używany, szczelnie je co kilka miesięcy, aby zapobiec jego barwienia. Oczyść planszę z ciepłą wodą i gąbką lub miękką szmatką.