Jak Piec w glinie donice

Jednym z pierwszych sposobów pieczenia produktów spożywczych, takich jak chleb, została wykonana z kamienia. Gliniane garnki zostały wprowadzone w epoce brązu i zostały umieszczone po kamieniach do działania jako małe piece. Mimo, że jest bardziej prawdopodobne, aby dotrzeć do naczynia do pieczenia metalu lub szkła, gdy zdecydujesz się upiec coś w piecu w domu, gliniane naczynia mogą być stosowane do dziś skutecznie upiec swoje potrawy. Gliniane garnki są niedrogie, a użyte, w interesujący wygląd prezentacji gastronomicznych.
To, czego potrzebujesz
Clay Doniczki
mydłem
Woda

pergamin Gotowanie sprayu
Największa Instrukcje

1. Kup swoje gliniane doniczki. Terra Cotta doniczki można znaleźć na ogród sklepach, sklepach dla majsterkowiczów lub sklepach rzemieślniczych. Wybierz garnki, które nie były oszklone, lakierowane lub obrobione. Jeśli masz zamiar użyć garnka, aby poszczególne porcje, takie jak ciastka małych lub małych bochenków chleba, zakupić sześć uncji garnki. Są to zazwyczaj trzy cale i trzy i pół cala szerokości przy ujściu puli. Jeśli chcesz upiec wszystko w jednym garnku, zakup puli średnich terakoty. Są to zazwyczaj sześć cali wysokości i sześć i jedna czwarta cala przy ujściu puli.
   

2. Umyj donica za pomocą mydła i wody. Należy dokładnie spłukać mydło off puli. Od gliny doniczki kwiatowe są porowate, woda i mydło mogą rozkoszować do puli, jeśli nie są odpowiednio oczyszczone, pozostawiając pozostałości, które mogą wpłynąć na smak jedzenia. Pozostawić do całkowitego wyschnięcia puli przed pieczeniem.
   

3. Wytnij rundę pergamin, który jest średnica wewnętrzna dna garnka. Umieść tę rundę do dna garnka. Obejmie to otwór, który jest w dolnej części większości gliny doniczki kwiatowe i zapobiec wyciekaniu żywności do dna garnka.
   

4. Spray do wnętrza swoich doniczkach z sprayu, jeśli przepis wymaga smarowania naczynia do gotowania. Niektóre przepisy nie chcą ściany naczynia do gotowania wysmarowanej tak, że jedzenie ma sposób, by chwycić się i wspiąć się na boki. Umieść natłuszczonej lub ungreased doniczka na papier pergamin wyłożonej na blasze.
   

5. Przygotuj swój przepis jak zwykle i wypełnić gliny doniczka z receptury. Gotuj jak zwykle.
   

6. Należy zachować ostrożność podczas zdejmowania donica z pieca. Gliny będzie bardzo gorąco. Pozostawić do ostygnięcia, zanim garnek bez rękawicy obsługi pieca.