Jak upiec mrożony placek mięsny na cieście Pillsbury?

Aby przygotować mrożony placek mięsny na cieście Pillsbury, wykonaj następujące kroki:

Składniki:

- 1 schłodzony spód ciasta Pillsbury lub dwa gotowe ciasta

– 1 funt mrożonego mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub indyk)

– 1 szklanka mrożonych mieszanych warzyw (takich jak groszek, marchew i kukurydza)

- 1/2 szklanki bulionu wołowego lub wody

- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej

- 1 łyżka sosu Worcestershire

- 1 łyżeczka suszonego tymianku

- Sól i pieprz do smaku

- Mycie jajek (1 ubite jajko wymieszane z 1 łyżką wody)

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcjami na opakowaniu ciasta Pillsbury, zazwyczaj do około 220°C.

2. Rozmroź zamrożony spód ciasta zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub pozostaw go w temperaturze pokojowej, aż zmięknie.

3. Na patelni na średnim ogniu smaż zamrożone mięso mielone, aż będzie rumiane i całkowicie ugotowane. Odsączyć nadmiar tłuszczu.

4. Dodaj zamrożone warzywa mieszane na patelnię i smaż je przez kilka minut, aż się zarumienią.

5. Dodać bulion wołowy lub wodę, mąkę, sos Worcestershire, suszony tymianek, sól i pieprz. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i przekształci się w sos.

6. Umieść jeden z rozmrożonych kawałków ciasta Pillsbury na talerzu. W razie potrzeby przytnij krawędzie.

7. Na spód ciasta wylać farsz mięsno-warzywny.

8. Nadzienie przykryj drugim ciastem. Przytnij krawędzie, złóż je pod spodem i zaciśnij, aby uszczelnić krawędzie.

9. Posmaruj wierzch ciasta rozmąconym jajkiem.

10. Piec placek mięsny w nagrzanym piekarniku przez około 30-40 minut, aż skórka będzie złotobrązowa, a nadzienie zacznie bulgotać.

11. Wyjmij ciasto z piekarnika i przed podaniem pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 15 minut.

Twój mrożony placek mięsny ze skórką Pillsbury jest teraz gotowy do spożycia!