Jeśli przypadkowo stopisz plastikową deskę do krojenia w piekarniku podczas pieczenia, ciasteczka nadal będą bezpieczne do spożycia?

Generalnie nie zaleca się spożywania żywności, która miała kontakt z roztopionym plastikiem. Podgrzany plastik może uwalniać do żywności szkodliwe substancje chemiczne, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Rodzaj tworzywa sztucznego i temperatura, jaką osiąga, mogą mieć wpływ na stopień zagrożenia. Niektóre tworzywa sztuczne mogą uwalniać więcej toksycznych substancji chemicznych niż inne, a wyższe temperatury mogą zwiększyć ilość uwalnianych substancji chemicznych. Ponadto długość kontaktu żywności z roztopionym tworzywem sztucznym może również wpływać na poziom zanieczyszczenia.

Jeśli nie masz pewności, czy Twoje ciasteczka są bezpieczne do spożycia, najlepiej zachować ostrożność i je wyrzucić.