Jak korzystać Persymony do pieczenia (4 etapy)

Persymony są unsung klejnot jesieni i zimy owoców, z ich jasny pomarańczowy skóry i słodkim, bogatym smaku. Istnieją dwie odmiany dostępne na rynku, w tym mniejszych, bardziej okrągłe Fuyu persimmons, które mają ostre tekstury i są najlepiej wykorzystywane na surowo. Persimmons Hachiya, wyróżniających się w kształcie serca, są lepszym wyborem do pieczenia. Unikać rujnuje swój przepis z ostrym, kwaśnym smaku niedojrzałych persimmons, pozwalając owoce dojrzewają powoli, w temperaturze pokojowej. Po Twojej persimmons są dojrzałe, jesteś gotowy, aby rozpocząć pieczenie.
To, czego potrzebujesz
Hachiya Persymony
ostrym nożem

Bowl
Tłuczek, widelec, robota kuchennego lub blendera
Instrukcje

1. Sprzedam persimmons, które czują się ciężki dla ich wielkości i mają ciemną i błyszczącą skórę, bez żadnych pęknięć i skaz. Najlepiej byłoby, gdyby wszystkie cztery liści Persimmon powinny być zielone i dołączone.
   

2. Połóż persimmons góry nogami na blacie lub w innym miejscu, w którym zostaną one na swój sposób, podczas gdy dojrzewają. Niech siedzą w temperaturze pokojowej, dopóki nie są bardzo miękkie. Może to potrwać kilka dni lub nawet kilka tygodni.
   

3. Usuń liście i skóry Persymony "za pomocą ostrego noża. Przenieść owoce do miski i lekko rozgnieść je, sprawdzając pod nasion przed zacierania go dokładnie z masher lub widelcem. Alternatywnie, można puree z persimmons za pomocą robota kuchennego lub blendera.
   

4. puree persimmon wymieszać z resztą składników waszych. Możesz śledzić ustalonej receptury lub eksperyment, dodając persimmon puree ulubionej przepis na ciastka, ciastka, ciasta, pieczywa lub budyniem.