Nie tylko jest to konieczne, aby nie zostawić ser urządzone ciasto na noc, jeśli nie nieschłodzone dłużej niż kilka godzin, serek staje się niejadalne. Według amerykańskiego Departamentu Zdrowia i Usług Społecznych stronie, serek staje się niebezpieczne jeść, jeśli pozostaje w temperaturze 40 stopni Celsjusza lub powyżej dwóch godzin lub więcej. Musisz odrzucić swoje przemiły deser, jeśli nie na ladzie po tym przedziale, lub, jeśli nie dłużej niż jedną godzinę w temperaturze 90 ° C lub powyżej.
Owinąć Największa

Jeśli serek urządzone ciasto jest w ciasto na ladzie bramkarza, pop pojemnik w lodówce jak najszybciej po jedzeniu. Jeśli nie masz tort bramkarza, umieścić miskę nad odwrócone ciasto przed przechowywania lodówka, program 4-H w Purdue University sugeruje. Inną opcją jest zawinąć ciasto krem ​​serowy urządzone luźno folią, folią aluminiową lub pergamin przed umieszczeniem go w lodówce, gdzie będzie utrzymywać przez okres do dwóch tygodni.
Deep Freeze

Zatrzymanie serek udekorowany tort jest dobrą alternatywą dla pozostawiając go z dnia na dzień, zwłaszcza, jeśli uważasz, że nie będziesz jeść od razu. Umieścić ciasto w karton ciasto, aby zapewnić, że zachowuje swój kształt podczas chłodni. Slip pole ciasto w dużej torbie zamrażarki lub zawiń go w folię, aby utrzymać jakość. Gdy jesteś gotowy do jedzenia ciasto, przenieść ją z zamrażarki do lodówki do rozmrożenia noc. Mrożone serek urządzone keep trzyma w zamrażarce przez około miesiąc.