Jak Wyłożyć Loaf Pan? (6 kroków)

papier Pergamin jest jednym z najbardziej użytecznych narzędzi w kuchni piekarza. Czasami określane jako papier zwalniający piekarnia, wysoką temperaturę zapłonu - pergamin na około 500 stopni Celsjusza, w zależności od producenta - pozwala na użycie go jako alternatywę do smarowania lub olejowania patelni. Podszewka pan bochenek jest prosta. Upewnij się, że papier pergaminowy obejmuje każdą powierzchnię masła lub oleju tak, ale wyciąć go trochę większe niż wewnętrzne wymiary panewki.
To, czego potrzebujesz
pergamin
Nożyczki

Nie
metalową szpachlą Instrukcje

1. Określ wielkość swojej bochenek patelni i umieścić kawałek pergaminu na powierzchni roboczej.
   

2. Cięcie papieru na dwie części, pierwsza o wymiarach 1 cal dłuższy i szerszy niż długość fauna wnętrza, a druga o wymiarach 1 cal dłuższe i szersze niż szerokość wnętrza fauna. Na przykład, jeśli Twoje działania patelni bochenek 9 cali na 5 cali przez 3 cali, wyciąć jeden o wymiarach 16 cali długości i 6 cali szerokości, a drugi do pomiaru 12 cali długości i 10 cali szerokości elementu. Chcesz mieć trochę papieru wiszące nad krawędzi patelni, dzięki czemu można uchwycić i usunąć chleb po ostygnięciu.
   

3. Linia długość wnętrza patelni z pierwszym kawałkiem pergaminu wyciąć. Naciśnij papier do zakątków patelni z niemetalowych łopatki.
   

4. Linia szerokość wnętrza patelni z drugim kawałkiem pergaminu. Ponownie naciśnij je w rogach z niemetalowych łopatki.
   

5. Wlać ciasto na patelni lub umieścić ciasto na patelni. Masa ciasta lub ciasta pozwala papieru zgodne wymiarów PAN. Piec w zależności od receptury.
   

6. Wyjmij chleb z formy po ostygnięciu, chwytając pergamin wiszące na krawędzi patelni i podnoszenia go.