Jak kostkę masła (5 stopni)

Masło ma wiele właściwości, które zwiększają niemal każdy aspekt jedzenia: smak, tekstura, wygląd i więcej. W skorupie pie, zimne masło topnieje powoli, tworząc wyraźne warstwy kruche. Zimne masło posypane na wierzchu a zapiekanki i chipsy brązy polewa. W tych i innych potraw, nawet rozproszenie masła jest kluczem i organizowania kostek masła jest najlepszym sposobem, aby to osiągnąć.
To, czego potrzebujesz
kij z bardzo zimne masło

nóż

Instrukcje

1. Rozpakuj masło. To powinno być bardzo zimno, ale nie mrożone.
   

2. Wytnij masło wzdłuż na pół, więc masz dwie długie płyty. Nie odłączać połówki.
   

3. Włącz masło na tak długo uncut Grozi samolot. Pokrój masło na trzy długie plastry. Nie odłączać plasterki.
   

4. Kawałek kija masła cienko, zaczynając od jednego z krótkich końcach. Spowoduje to w wielu małych kostek masła.
   

5. Oddzielne kostki palcami.