- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Podstawy pieczenia >>
Jak zmierzyć gram cukru
Za pomocą odpowiedniej ilości cukru podczas pieczenia lub gotowania może sprawić, że różnica między smaczne i nie tak smaczne mikstury-. Cukier przyciąga wodę i podczas pieczenia ciasteczek na przykład, niewystarczające cukru może prowadzić do chrupiące, chrupiące ciasteczka zamiast miękkie, wilgotne ciasteczka. Miarki są idealne do pomiaru małych ilości suchych składników podczas pieczenia. Czasami recepty użyje pomiarów systemu metrycznego, więc jest w stanie przekształcić składniki z angielskiego na jednostkach metrycznych jest przydatna umiejętność podczas gotowania i gwarantuje sukces swój przepis
to, czego potrzebujesz
Sugar -. Granulowany , sproszkowane lub 1/4 łyżeczki brązowego
. miarka
nóż lub łopatka
Kuchnia skali gotowanie
Instrukcje
-
Scoop jakiś cukier kryształ do 1/4 łyżeczki. miarki. Jedna łyżeczka. wynosi około 4 g cukru 1/4 łyżeczki, więc. wynosi około 1 g cukru.
-
Poziom cukru. Uruchom tyłu nożem lub łopatką strony nad krawędzią miarka, aby usunąć nadmiar cukru. Użyj tej samej metody pomiarowej na cukier puder, cukier, ale wcześniej przesiać w celu usunięcia grudek. Szczelne opakowanie cukru brązowego na łyżce przed wyrównanie go.
-
Użyj skali kuchni do gotowania, jeśli nie ma miarki. Spójrz na skali, która wyświetla gramów. Włącz skali i dodać cukier, aż na wyświetlaczu informuje, że już osiągnął 1 g.
Jedzenie i picie
Podstawy pieczenia
- Tłuszcze Preferowane dla różnych potrzeb pieczenia
- Jak zamrażać Eklery
- Jak zmiękczyć twarde ciastka (8 stopni)
- Butter & amp; Nakrętka aromat waniliowy Zmiana
- Jak zrobić własną pasztety z ciasta (9 stopni)
- Jak Frost ciasteczka tylko z nożem
- Jak zarabiać Brownies Soft (3 etapy)
- Co się stanie, jeśli w lodówce Kremówka
- Jaka jest różnica między Whole Wheat Flour & amp; Ciastka…
- Coffeecake z gotowanych owsiane