Piekarze często traktują Bundt ciasta z glazury cukrowej zamiast lukier. Ten Glazura przelewa nad wciąż ciepłe ciasto, zalewając szczyt i kaskadowych po bokach, dzięki czemu pomysłowe prezentacji. Glazura do ciast cytrynowych często zawierają sok z cytryny, a czekolada i żółte placki smakują z polewą waniliowym. Glazura są za pomocą mleka, wody lub soku owocowego w połączeniu z cukrem pudrem. Cukier w szkliwo topi dalej, jeśli chodzi w kontakcie z ciepłym ciasto, a gdy całkowicie chłodzony, jest utwardzony, więc już nie kapie.
Proszku i cukru

Zwykły, cukier puder umieszczone w sitko drutu i postukał na ciasto daje ładne wykończenie, które przypomina spadł śnieg. Ten rodzaj substytutu lukier działa dobrze dla każdego ciasta, w tym ciasta jednowarstwowych lub nieformalnych ciasta serwowane z pieczenia, a nie usunięte i umieszczone na statywie ciasto. Aby dodatkowo ubierać sproszkowany cukier, polewa serwetki lub inne miejsce szablony na szczycie tortu, gdzie wymagane jest polewa cukier i cukier puder przesiać nad nim. Usuń szablon ostrożnie opuścić wzór na torcie.
Kremówka

Dla bardzo gładkiej powierzchni i nieskazitelną ciasto, należy rozważyć użycie walcowane kremówki na pokrycie ciasto. Leczenie to ciasto jest umieszczony w górnej części ciasta, formowanie boki w celu usunięcia zmarszczek i niedoskonałości. Pokrycie to działa dobrze, gdy ciasto jest być urządzone, dając dekoracje płaskiej i stabilnej powierzchni, na której siedzą. Kremówka jest dostępny w sklepach spożywczych na przejściu do pieczenia oraz w sklepach rzemieślniczych na torcie dekoracja nawy, ale piekarze mogą tworzyć własne z ulubionych receptury. Dodaj smaki i kolory pomadek przed nałożeniem jej na torcie. Cienkie warstwy oblodzenia buttercream zaleca się umieszczenie pod kremówki dla celów kotwienia, ale kremówki zajmuje miejsce widocznych lukier.
Bitą śmietaną lub bezmlecznej Wiecha

lżejsza alternatywa dla lukier na bazie cukru jest bita śmietana lub polewa niemlecznych. Te wybory stworzyć puszyste, łatwo zastosować wykładziny. Flavor lub zabarwić te alternatywy jednak chcesz. Dodaj pozostałe składniki dla odmiany, wybierając drobno posiekane orzechy, pokruszone cukierki mięty pieprzowej lub startą czekoladę. Dodaj kolejny bogactwo przez ubijanie w zmiękczonej sera. Umieść ten rodzaj substytutu lukier w torebce dekorator pudrem z dużą końcówką gwiazdy i koc ciasto z dollops do pokrycia. Zawsze przechowywać w lodówce ciasta, które mają tego typu pokrycia.
Ganache

Ganache obejmuje tort sprawnie, tak jak glazury i pomadki zrobić, dając ciasta połysk. Miłośnicy czekolady docenić ganache ciasta pokrycia, ponieważ jest wykonana z czekoladą rozpuszczoną w śmietanie. Schłodzić to bogate pokrycie przed wylaniem na torcie. Zmniejszonej ingerencji, ubić trzepaczką z ganache lub mikserem do włączenia trochę powietrza. Utwórz ganache z innym smaku lub szukać za pomocą smaku białej czekolady lub żetony do pieczenia, takie jak toffi lub mennicy czekolady. Na specjalne dotyku, dodać kawę, krem, creme de menthe lub jagód likier, lub wymienić małą porcję kremu z puree owoców.