Kilka producenci wytwarzają wyciskanych butelek z łączników, które pozwalają podłączyć standardowe wskazówki oblodzenia w różnych rozmiarach i wzorach. Połóż grubą oblodzenia w krótkich butelek akordeon, i zarezerwować wyższy, prosto jednostronne butelki cieńsze polew i szkliw. Od lat nie profesjonalni cukiernicy generycznych butelki wycisnąć stosowane bez wskazówek oblodzenia do prostych punktów i linii na ciasta i desery oraz innych Glazura elementy, takie jak małe babeczki.

Korzyści

Wielu kucharzy znaleźć butelki do wyciskania łatwiej kontrolować niż worków cukierniczych, gdy są wisienką wypieki. Pełny worek ciasto wymaga dwóch rąk w każdym czasie - jeden do prowadzenia końcówki puder i inne ścisnąć torebkę - podczas gdy butelka squeeze jest lżejszy i zwykle mogą być kontrolowane za pomocą jednej ręki. Trudno ustawić worek ciasta z polewą bok bez bałaganu; płaskie dno, przymusowy butelki oznacza, że ​​można zrobić sobie przerwę w dowolnym momencie, bez obawy o wycieku pudrem. Butelki do wyciskania z poradami oblodzenia są również łatwiejsze w czyszczeniu niż worków cukierniczych.
Używa

Wskazówki oblodzeniem dla wyciskanych butelek pozwalają na stworzenie gwiazdy, rozety, rury i wszelkie inne dekoracje, które normalnie czynią z torbą ciast. Jeśli masz kilka butelek wycisnąć, można umieścić inny kolor oblodzenia w każdym z nich i po prostu przełączyć końcówkę puder z jednej butelki do drugiej, aby umieścić inny kolor na Twoim deser. Możesz także użyć butelki wycisnąć do "powódź" oblodzenia na cookies. Zarys krawędź ciasteczka z małą końcówką pudrem, a następnie użyć innej butelki wycisnąć i puder końcówkę zalać kontrastującym kolorze oblodzenia w środku konturu.
Napełnianie butelek

Aby uzyskać lukier do butelki wycisnąć, rzuć kawałek pergaminem lub papierem do stożka, włóż stożek na górze butelki i powoli wlać wycisnąć z wisienką przez stożek. Możesz też wlać wisienką w plastikowym opakowaniu, odciąć róg i powoli wycisnąć lukier do butelki.
Chemiczna

Wlać tyle lukier z Butelka wycisnąć jak możesz. Napełnij butelkę z ciepłą wodą i potrząśnij ją; niech się moczyć przez około pół godziny. Jeśli butelka squeeze jest do mycia w zmywarce, umieścić ją na zęba w górnej zębatki i umyć go z resztą swoich potraw. Jeśli to nie można myć w zmywarce, napełnić butelkę z ciepłą wodą z mydłem, potrząśnij nim jeszcze raz i wylać wodę. Jeśli pudru pozostaje w butelce, skręcać ręcznik papierowy wokół noża masła i prowadzony wokół wnętrza butelki ściskanego. Powtórz czyste ręczniki papierowe, aż butelka jest czysta, i spłukać ciepłą wodą. Umieść końcówki oblodzenia w misce z gorącą wodą z mydłem; szorować wisienką się ze szczoteczką do zębów i spłukać ciepłą wodą.