- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Podstawy pieczenia >>
Jak zrobić ciasteczka w kształcie serca
ciasteczka w kształcie serca są tradycyjnie przy użyciu standardowego ciasta, ciasteczka cukru i cookie cutter. Jednak ciasto można dostosować do własnego przepisu rodzinnego lub dodając przyprawy i środki aromatyzujące do wyboru. Lukier i dekorowanie ciasteczek pozwoli również dodać jesteś właścicielem unikalnego spin na tej Walentynki classic. Najbardziej istotny krok udział w podejmowaniu ciasteczka w kształcie serca ciasta jest pozwalając na relaks przed wyrzuceniem go i fajne przed dekoracji.
To, czego potrzebujesz
1 3/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 kostki masła 1 jajko
2 szklanki cukru białego
ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki
wyodrębnić Almond (opcjonalnie) likier
(opcjonalnie)
kształcie serca szablonowego
Lukier (opcjonalnie)
Sprinkles (opcjonalnie)
Instrukcje
-
Wykonaj prosty walcowane Cukier ciasteczka przepis wyboru lub połączyć suchej mieszanki mąki, proszek do pieczenia, sól i cynamon mokrą mieszaniną jajka, ekstrakt waniliowy, cukier i masło. Pomiary i techniki różnią się nieznacznie od receptury receptury. Możesz także użyć zamiast ekstraktu wanilii migdałowym. Eksperyment przez dodanie alkoholu do wyboru, takich jak brandy, rum przyprawami lub Amaretto.
-
Mieszanka mokre składniki w misce ręcznie lub przy użyciu miksera, aż masa będzie gładka. Mieszając składniki mokre, wlać mieszaninę do suchej miski stopniowo. Kontynuować mieszanie aż mokre i suche składniki miesza się ze sobą całkowicie i ciasto jest gąbczasta i tylko nieco lepka konsystencja. Przykryj miskę i pozostawić ciasto na relaks na co najmniej godzinę do lodówki.
-
Rozgrzej piekarnik do 400 F lub jako twój przepis inaczej wymaga. Poczekaniu do pieca do podgrzewania, rozwałkować ciasto na lodowej powierzchni posypanej mąką pracy za pomocą wałka do ciasta. Roll ciasto, aż będzie około 1/2 cala grubości.
-
Naciśnij w kształcie serca cookie cutter w dół na odcinku ciasta aż poczujesz, że przebić się do powierzchni roboczej , Ostrożnie wyciągnąć cookie cutter w górę i od ciasta. Użyj końcówki palców ostrożnie wyciągnąć kawałek w kształcie serca ciasta z powierzchni roboczej. Umieść go na nie natłuszczonej blasze. Umieść serca ciasta cal od siebie na patelni i nadal to robić, dopóki pan jest pełna.
-
Piec ciasteczka przez około 6-10 minut. Czas pieczenia będzie zmieniać się w zależności od grubości ciasteczek i konkretnego osobowości piekarnik jest. Tak więc najlepiej jest sprawdzić ciasteczka po 6 minut każdej chwili po tym. Aby dokładnie sprawdzić, że pliki cookie są zrobione, życie jeden plik cookie z łopatką i jeśli baza cookie jest złoty kolor to jest zrobione.
-
Zezwalaj na ciasteczka do całkowitego ostygnięcia, a następnie udekoruj je jednak chcesz. Mróz ich przechowywania zakupionych lub domowy lukier. Dodaj kroplę czerwonego barwnika spożywczego do białego lukier różowy lukier do tworzenia. Dodaj kropi dodatkowych pizazz.
Jedzenie i picie
Podstawy pieczenia
- Lista Cream cukiernicze
- Co się stanie, jeśli zmiany ilości jaj w Cake Mix
- Jak upiec ciasteczka (6 Kale stopni)
- Jak Melt Butterscotch Chips
- Czy mogę używać Pudding zamiast oleju w cieście
- Jak korzystać Ciasto Mąka zamiast mąki
- Jak Crush Basil (5 kroków)
- Można udekorować Cookie Pops z Candy topi
- Możesz Rebake Muffins
- Jak długo można Ganache Być nieschłodzone