Co zrobić, aby topienia czekolady z kakao proszek

?

ciasteczka i czekoladowe ciastka często wymagają niesłodzone czekolady, która musi być stopiony uważnie przed włączeniem go do receptury. Jeśli martwisz się o przypalenia czekoladę lub nie chcesz kupić składnik, który może nie używać ponownie, można zastąpić niesłodzone kakao w proszku do czekolady do pieczenia. Trzeba będzie również dodać skrócenie lub oleju. Należy używać tylko niesłodzone kakao, a nie mieszankę kakao i smaku, takie jak olej olej rzepakowy.
To, czego potrzebujesz
masła lub skrócenie
Instrukcje

  1. Za 3 łyżki szczebla niesłodzony proszek kakaowy i jedną łyżkę masła lub skrócenia dla każdej uncji niesłodzone czekolady w przepisie.

  2. Rozpuść masło lub skrócenie w mikrofalówce w odstępach 10 sekund, mieszając między każdym przedziale. Można również rozpuścić masło lub stałe skrócenie na piecu, na małym ogniu. To zajmie kilka minut, w zależności od stopnia skrócenia trzeba. Ciągle mieszaj jeśli stopić go na kuchence.

  3. Mieszaj niesłodzone kakao w roztopionym masłem lub skracania, aż będzie gładkie.