Jak Zwilżyć owocowych ciast (4 etapy)

Keks jest klasycznym święto alkohol nasączone pełen przypraw i suszonych owoców, takich jak jabłka, gruszki i moreli. To jest często kilka tygodni lub nawet miesięcy przed czasem, aby umożliwić alkohol przedostaje się do ciasta i prawidłowo połączyć z innymi smakami. Prowadzi to często do dość suchym keks, który jest jednym z powodów, dlaczego nie zawsze deser dobrze przyjęty. Jednakże, można ponownie zwilżyć keks przed podaniem przez dodanie alkoholu.
To, czego potrzebujesz 1/4 szklanki sherry
, brandy lub rumu
gazę
folii aluminiowej
schowkiem Tin

Instrukcje

1. Poke kilka dziur w górze i po bokach za pomocą szpikulca keks.
   

2. Wlać & frac14; filiżanka wyboru sherry, brandy, rum nad lub keks, zapewniając, że alkohol staje się w otworach.
   

3. Owiń w gazę fruitcake nasączonym tym samym alkoholem, który został użyty .
   

4. Owiń keks gazę pokryte w folię aluminiową i umieścić w pokryte cyną. Powtórz ten proces codziennie przez tydzień przed podaniem ciasto.