Jak zamrażać Spritz Cookies (3 kroki)

świeżo upieczone ciasteczka są ostre i spritz maślany i mogą być zwieńczona lukier lub trzymane zwykły dopóki masz zamiar im służyć. Ponieważ te ciastka absorbować wilgoć z powietrza, to ważne jest, aby zachować je w szczelnym opakowaniu. Spritz ciasteczka można przechowywać przez kilka dni w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej, zanim zaczynają się zestarzeć i miękkie. Zamrażanie Spritz cookie jest idealnym sposobem, aby upewnić się, że świeże, chrupiące i pyszne ciasteczka na rękę dla miesięcy.
To, czego potrzebujesz
Zamrażarka torby

Instrukcje

1. Zezwalaj na pliki cookie do całkowitego ostygnięcia na kratce. Należy pamiętać, że jeśli miejsce ciepłe ciasteczka w torbie zamrażarki będą tworzyć kondensacji, który jest wilgoć, która może spowodować, że ciasteczka miękkie i nieświeże, nawet w zamrażarce.
   

2. Umieść jedną kilkanaście chłodzone ciasteczka w dużej torbie zamrażarki i wycisnąć jak najwięcej powietrza, jak to możliwe przed zamknięciem. Użyj urządzenia próżniowego wygaszacz żywności i jej specjalnie wykonane torby, jeśli je masz.
   

3. Umieść worki z plików cookie w zamrażarce w miejscu, gdzie nie będzie niszczony i przechowywać je na kilka miesięcy.