Jak wymienić Brown Sugar (3 kroki)

Wiele żywności nie mają łatwe ani praktycznych zastępstw. Brązowy cukier, jednak nie jest jednym z nich. Brązowy cukier nie jest w rzeczywistości różni się typem cukru niż zwykłego cukru granulowanego. Zamiast tego, biały cukier, która jest połączona z melasą. W wyniku tego, zastąpienie cukru w ​​recepturach brunatny jest proste zadanie, w porównaniu do wielu innych podstawień. W zależności od pozostałych składników receptury, może trzeba zrobić jakieś drobne modyfikacje.
To, czego potrzebujesz
kubki i łyżki cukru granulowany

Bowl
Melasa pomiarowe
Łyżka
Instrukcje

1. Zmierz się ilość cukru granulowanego białym równej brązowego cukru w ​​przepisie. Na przykład, jeżeli przepis wymaga 2,5 filiżanki brązowego cukru, 2,5 szklanki odmierzyć cukru białego. Wlać do miski cukier.
   

2. Dodaj melasy do miski. Dla lekkiego brązowego cukru, dodać 1-1 /2 łyżki. melasy na szklanki cukru. Na ciemnym brązowym cukrem, dodać 2 do 2-1 /2 łyżki. melasy na szklanki cukru.
   

3. Wymieszać cukier i melasę wraz z łyżką, aż mieszanina jest dokładnie mieszane. Użyj domowe brązowego cukru w ​​taki sam sposób, jak byś kupił używany komercyjnie brązowego cukru.